Plating technique with ruffles, machine-cut ham 🐽⚙️
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Plating technique with ruffles, machine-cut ham 🐽⚙️
🇪🇸 Técnica de emplatado con volantes para jamón cortado a máquina 🐽⚙️ El jamón cortado a máquina también puede presentarse de forma cuidada, elegante y muy visual 🤩 Hoy os mostramos una técnica sencilla para crear un emplatado con volantes: una forma fácil de dar volumen, movimiento y protagonismo a cada loncha 🔝 Un ...
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