Asiatische One Pot Mie Nudeln 🔗Zum Rezept: https://www.foodwerk-blog.de/asiatische-mie-nudeln-mit-cremiger-erdnusssauce/ | foodwerk.de
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Mie Nudeln auf dem Backblech platzieren und mit Karotten, Zucchini, Kaiserschoten, Brokkoliröschen, Champignons und Kichererbsen toppen. Anschließend Kokosmilch und Gemüsebrühe hinzufügen. Mit Erdnussbutter, Tomatenmark, Kreuzkümmel, Currypulver, Salz und Paprikapulver würzen und anschließend gut vermengen. Ab in den Ofen. Bei 180 Grad ca. 30-35 Minuten im Ofen backen und nach der Hälfte der Zeit kurz umrühren, um die Sauce gut zu verteilen und das Gemüse saftig zu halten. Et voilà! So ein schne
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