La Molcajeteada De La Carne Asada #miercolesdesalsas by #alitoalsazon 1 tomate 3 jalapeños 2 dientes de ajo 10 chile piquín secos 6 pimientas 1 cucharadita sal de grano 2 cucharadas aceite oliva 1/4 tz cilantro picado 1. Tatemamos tomate y jalapeños. 2. Con el ajo, la sal, el piquín y la pimienta formamos una pasta en el molcajete. 3. Ya tatemados molemos los chiles y despues el tomate. 4. Agregamos El aceite de oliva y el cilantro picado. Mezclamos. ¡Ahí nos vemos! | Alito al sazón
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#Miercolesdesalsas con una SALSA DE MOLCAJETE o SALSA MOLCAJETEADA. Con una combinación de ingredientes tatemados y frescos y utilizando 3 chiles; jalapeño, serrano y chiltepin. Ideal para la carne asada y los tacos, pero como siempre… la vas a querer con todo #alitoalsazon | Alito al sazón
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Excelente salsa de molcajete para unos buenos cortes🌶🧅🧄🍅
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