Je teste la recette de msemen express 🇲🇦 des réseaux, sans semoule, sans farine, sans beurre… 3 ingrédients : 🔸 feuille de riz 🔸 lait (tu peux le sucrer un peu si tu veux) 🔸 polenta (ou semoule fine) préparation : Humidifier dans le lait une première feuille de riz, saupoudrer de polenta, ajouter une seconde feuille de riz, à niveau de la polenta, finir avec une dernière feuille de riz et de la polenta, rabattre les extrémités vers le centre, faire cuire jusqu’à ce que ce soit doré et crous
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