Com provas previstas para os dias 8 e 15 de novembro, o Exame Nacional do Ensino Médio (Enem) 2026 coloca em evidência uma ocasião de consumo que pode interessar à indústria de alimentos ...

Tradicionalmente associado às sobremesas e às receitas afetivas, o doce de leite começa a conquistar novos espaços na gastronomia e no universo das bebidas.

A Domino's Pizza e Minecraft Dungeons II se uniram em uma parceria inédita que leva o universo do game para o cardápio da rede de pizzarias.

No Dairy Vision 2026, CEOs destacaram oportunidades de crescimento, mas apontaram desafios em competitividade, logística, rentabilidade e gestão para levar o setor a outro patamar.

Com leite, café e persistência, produtores da Flórida desenvolveram uma bebida de longa vida útil que chegou às prateleiras de supermercados e agora ganha uma versão com 26 gramas de proteína.

O alimento, valorizado por seu alto teor proteico, movimenta campanhas publicitárias de grandes marcas e repete no país o fenômeno comercial recentemente registrado no resto do mundo.

A ocorrência de hérnias umbilicais em bezerros é resultado da interação entre diferentes fatores, envolvendo características próprias do animal e condições às quais ele é submetido durante o período n ...

Investimentos da Alvoar impulsionam a fábrica em Batalha, garantem pagamento ao produtor e fortalecem compras institucionais em Alagoas.

União familiar, melhoramento genético e invenção de amamentador automático transformam os desafios da Família Zanatta em modelo de eficiência na pecuária leiteira.

Eventos climáticos extremos deixaram rastros de destruição no Sul e Sudeste nos últimos dias, enquanto a previsão aponta o deslocamento da instabilidade para as regiões Norte e Nordeste até o fim de o ...

A tradicional fabricante italiana de massas Barilla comprou a Goodles, empresa americana de macarrão com queijo, o famoso mac'n cheese, por US$ 750 milhões (cerca de R$ 4 bilhões).

A intensificação do fenômeno El Niño tem elevado os custos de produção e reduzido o rendimento das fazendas leiteiras no Agreste de Pernambuco.