No Dairy Vision 2026, CEOs destacaram oportunidades de crescimento, mas apontaram desafios em competitividade, logística, rentabilidade e gestão para levar o setor a outro patamar.

Com leite, café e persistência, produtores da Flórida desenvolveram uma bebida de longa vida útil que chegou às prateleiras de supermercados e agora ganha uma versão com 26 gramas de proteína.

O alimento, valorizado por seu alto teor proteico, movimenta campanhas publicitárias de grandes marcas e repete no país o fenômeno comercial recentemente registrado no resto do mundo.

Investimentos da Alvoar impulsionam a fábrica em Batalha, garantem pagamento ao produtor e fortalecem compras institucionais em Alagoas.

A ocorrência de hérnias umbilicais em bezerros é resultado da interação entre diferentes fatores, envolvendo características próprias do animal e condições às quais ele é submetido durante o período n ...

União familiar, melhoramento genético e invenção de amamentador automático transformam os desafios da Família Zanatta em modelo de eficiência na pecuária leiteira.

Modernização do terminal da CCGL em Rio Grande deve ser concluída em janeiro; veja o que falta. Com mais de 1,4 mil animais inseminados em 47 municípios, programa do Governo de Sergipe garante ...

A tradicional fabricante italiana de massas Barilla comprou a Goodles, empresa americana de macarrão com queijo, o famoso mac'n cheese, por US$ 750 milhões (cerca de R$ 4 bilhões).

Eventos climáticos extremos deixaram rastros de destruição no Sul e Sudeste nos últimos dias, enquanto a previsão aponta o deslocamento da instabilidade para as regiões Norte e Nordeste até o fim de o ...

A intensificação do fenômeno El Niño tem elevado os custos de produção e reduzido o rendimento das fazendas leiteiras no Agreste de Pernambuco.

A definição dos queijos artesanais vencedores do concurso estadual será em Diamantina-MG, município que também sediará a premiação no dia 14 de novembro.

Apesar do recuo de 1% no valor total, volume de queijos, manteiga e leite em pó integral registra alta no mercado chinês, segundo dados do INALE.