Wie kann die Verkehrswende gelingen? Der Soziologe und Verkehrswissenschaftler Prof. Dr. Andreas Knie verrät im Interview mit Utopia, was beim Deutschlandticket noch falsch läuft, ob Autos künftig ...

Egal, ob Neubau oder Altbau: Wer über eine neue Heizanlage nachdenkt, kommt an der Wärmepumpe kaum vorbei. Als besonders effizient gelten die modernen Heizsysteme für gut gedämmte Neubauten mit ...

Statt „5-am-Tag“ heißt es jetzt „30-pro-Woche“: Expert:innen empfehlen 30 unterschiedliche pflanzliche Lebensmittel pro Woche zu essen. Das ist gar nicht so schwer. Weshalb sollte man 30 Pflanzen pro ...

Bei der Herstellung von Käse wird Milch durch Gerinnung des Milcheiweißes “dickgelegt”. Je nachdem welche Käsesorte hergestellt wird, verwendet man dafür entweder Milchsäurebakterien oder Labfermente.

Wenn bei dir in nächster Zeit eine Ausweiserneuerung ansteht, solltest du eine Änderung beachten, die ab Mai 2025 in Kraft tritt. Sie betrifft die Anfertigung und Verarbeitung von Passbildern für den ...

Fernwandern ist in Deutschland besonders im Süden und den Mittelgebirgen ein abwechslungsreiches Abenteuer. Wir stellen dir vier beliebte Routen genauer vor. Fernwandern in Deutschland bietet die ...

Ob Cola, Tesla oder Erdnussbutter: Boykottaufrufe wie „Buy European“ fordern zum Umdenken auf. Ausgelöst durch die neuen US-Zölle verlagert sich die politische Debatte auch ins Supermarktregal. Doch ...

Das frühlingshafte Wetter hebt bei vielen Menschen die Stimmung – doch Regen ist seit Jahresbeginn Mangelware. Pflanzen und Tiere leiden zunehmend unter der anhaltenden Trockenheit. Mit einfachen ...

Wie nachhaltig ist Secondhand wirklich? Vor allem, wenn Fast-Fashion-Hersteller wie H&M oder Zara die gebrauchte Kleidung verkaufen? Eine Expertin für Kreislaufwirtschaft räumt im Utopia-Podcast mit ...

Auto, Urlaub oder Technik auf Pump? Wer für solche Dinge einen Konsumkredit aufnimmt, muss entscheiden, bis wann die Schuld getilgt sein soll. Das hat Einfluss auf die Rate und die Gesamtkosten. Wenn ...

Seine Art der Wissensvermittlung ist populär. Mit großem Scharfsinn klärt Eckart von Hirschhausen über Irrtümer auf. Nun bekommt er dafür einen besonderen Preis. Der Kabarettist und Mediziner Eckart ...

Als klassische Backzutaten gehören Haushaltszucker und Hefe zur Grundausstattung eines Vorratsschranks. Sie können jedoch nicht nur beim Backen zum Einsatz kommen, sondern funktionieren auch als ...