Guten Appetit! Der wichtigste Unterschied zwischen Matjes und Bismarckhering besteht im Herstellungsprozess: Für Matjes werden die Heringe bis auf die Bauchspeicheldrüse ausgenommen und gesalzen.

Änderungen im R&I-Fließbild können so direkt in die 3D-Planung übernommen werden, sodass Inkonsistenzen oder Fehler frühzeitig erkannt und korrigiert werden können. Eine integrierte ...

Das liegt vor allem am Herstellungsprozess. Zunächst werden Hemizellulose und Lignin herausgelöst, das dem Holz die braune Farbe und Stabilität verleiht. Übrig bleibt ein poröses ...