Dès les premiers frissons, la courge butternut s'invite régulièrement dans nos assiettes. Mais au moment de passer en cuisine, un doute persiste toujours avant la corvée d'épluchage : est-on obligé de ...

[Programme TV Ouest-France] Le chef Antony Limery propose des crevettes rôties servies et pâtes fraîches avec une sauce au ...

La butternut dore au four et ses bords deviennent presque confits. Sa peau fine s’attendrit en même temps, sans ...