Vedura crée des supports pédagogiques afin de sensibiliser tous les publics aux enjeux du développement durable: élèves, enseignants, personnels et dirigeants d'entreprises, collectivités locales, ...

L'avocat est le fruit de l'avocatier, originaire du Mexique. Il est particulier, car il est le seul des fruits et légumes à contenir des lipides. L'avocat est apprécié pour sa texture savoureuse. Il ...

Le salsifis est une plante herbacée, dont on consomme la racine de couleur blanche jaunâtre. Le salsifis est souvent confondu avec la scorsonère, dont la racine est noire. Le salsifis est un légume ...

La roquette est une plante à fleurs, cultivée comme plante potagère pour ses feuilles au goût caractéristique. Les fleurs de la roquette sont blanches ou jaunes. Les feuilles de roquette sont ...

L'épinard est une plante potagère cultivée partout dans le monde. L'épinard est un légume exceptionnel en termes de bienfaits pour la santé. Il est reconnu pour ses qualités nutritionnelles en ...

Le brocoli est une plante potagère et une variété de chou. Il comporte une tige centrale ferme et épaisse, avec de petits bouquets verts. On les cueille avant qu'ils ne soient parsemés de minuscules ...