Hay sabores que están anclados a la memoria con la misma fuerza que un aroma o una imagen. En México, octubre nos empieza a ...
Descubre los 55 restaurantes, fechas y rutas especiales de la séptima edición de A Qué Me Sabes, la gran fiesta gastronómica ...
Descubre por qué Oaxaca es el corazón de la gastronomía líquida. Te cuento sobre la magia, el misticismo y la tradición ...
Ser zurdo es vivir dentro de un mundo que no te estaba esperando. Hay quienes lo convirtieron en ventaja y quienes hacen de ...
El arte de la gastronomía engloba un lenguaje de historia, respeto y cultura. Alrededor del mundo existen platillos icónicos ...
El restaurante Tierra de Iyari, de la chef Mariana Berg, le dio la bienvenida al Día de Muertos con un menú con ingredientes ...
La llegada del otoño transforma mucho más que el paisaje: también cambia la manera en la que habitamos nuestros espacios. Con días más cortos, temperaturas más frescas y una atmósfera que invita a ...
Desde París, Francia, The World’s 50 Best Hotels 2026 reconocen a los mejores del mundo de la hospitalidad. Encuentra en esta lista aquellas propiedades que están redefiniendo el arte del servicio y ...
El fuego es uno de los elementos con mayor carga simbólica en la historia de la humanidad (y del arte también). Ha sido esencial para la nuestra evolución y supervivencia, y es un agente transformador ...
La agenda musical de conciertos junio 2026 arranca con la presentación de Pulp en el Palacio de los Deportes el próximo martes 2 de junio. La emblemática banda británica regresará a la Ciudad de ...
Aunque actualmente es uno de los platillos más reinterpretados (hay miles de versiones según la región, los ingredientes locales y el gusto personal del chef que la prepare), es difícil rastrear el ...
Hace muchos, muchos años, las personas creían que el espíritu de cada quien vivía en su cabeza y que cuando estornudaban podían expulsar el mismo por accidente, por esto le deseaban “salud” a las ...