Scarpetta patrimonio dell'umanità. O almeno dell'italianità. Quello di raccogliere con il pane il sugo avanzato alla fine di un piatto è da sempre un gesto che indica un approccio popolaresco ...

Riscoprire il gusto autentico fino all'ultimo boccone: la scarpetta è un gesto tutto italiano che racconta convivialità e amore per la buona cucina. Un rito antico che incarna la cultura ...