Scopri come i migliori chef italiani celebrano la Giornata Mondiale della Pasta con ricette creative che uniscono tradizione e innovazione.
Dolce, morbida e dal colore intenso, la zucca è una delle protagoniste indiscusse della cucina autunnale. Spesso utilizzata per preparare vellutate, risotti e primi piatti cremosi, può diventare anche ...
Per la Giornata mondiale della pasta del 25 ottobre, gli chef di sei regioni propongono ricette che uniscono tradizione, ...
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