Peau fine, gain de temps et parfum de châtaigne : la méthode de Laurent Mariotte pour cuisiner le potimarron entier sublime les recettes d’automne.

Accompagnement: Envie de changer du traditionnel gratin dauphinois ? Ce gratin de butternut au Air Fryer associe de fines tranches de courge, de la crème, des oignons fondants et une touche de noix de ...

Soupe de butternut trop fade ou légère ? Une cuisinière révèle une astuce simple et un ingrédient secret pour la transformer ...

La peau de la courge butternut est comestible, mais cela ne veut pas dire qu’il faut toujours la garder. Tout dépend surtout ...