Faites décongeler les crevettes et décortiquez-les. Dans une casserole, faites revenir les carapaces et l’échalote hachée 2 min dans la moitié de l’huile. Ajoutez le bouquet garni, l’ail pressé et 1 ...

Chauffer 3 c. à soupe d'huile dans une poêle.Quand ça fume presque, ajouter la moitié des graines de moutarde, le fenugrec, le gingembre et la moitié des feuilles de curry. Faire sauter quelques ...

Dans une grande poêle, laissez chauffer un peu d’huile de la pâte de curry à feu doux. Faites rissoler l’oignon émincé 4 min, puis ajoutez le curry. Mélangez bien et prolongez la cuisson quelques ...

Stefan Etcheverry nous propose sa recette de crevettes au curry. On commence par faire frire des crevettes roses entières dans de l’huile d’olive avec un peu d’ail. On ajoute ensuite de la crème ...

Plat: Chers amateurs de sucré/salé, notre curry de crevettes au lait de coco risque de faire chavirer vos papilles ! Prêt en ...

La soupe est le plat idéal en cette saison hivernale. Mais afin de changer des veloutés, on vous propose aujourd’hui de tester notre recette de soupe thaï au curry rouge, crevettes et vermicelles. Un ...

Si vous avez envie de surprendre vos convives avec un plat digne d'un restaurant étoilé sans pour autant passer des heures dans votre cuisine, Cyril Lignac a la solution ! Il partage sa recette de ...

La Vatapá aux crevettes est un plat emblématique de la cuisine brésilienne, particulièrement populaire dans la région de Bahia. Ce mets délicieux combine des crevettes fraîches et succulentes avec une ...

Diffusé le jeudi 12 février 2026 à 10:10 Publié le jeudi 12 février 2026 à 10:10 À l’approche de la Saint-Valentin, le traditionnel menu pour 6 du jeudi laisse place à un menu pour deux. Truite ...

Décortiquez les crevettes. Pendant ce temps, faites cuire le riz. Coupez la carotte en dés et faites cuire dans une poêle. Réservez. Faites chauffer 1 cuillere d'huile d'olive. Ajoutez les crevettes ...