Det velbjærgede borgerskab spiste risalamande til dessert, mens bønderne spiste grød til forret, så det kostbare julekød kunne strække lidt længere. Sådan var det i hvert fald engang, forklarer ...

Som abonnent kan du frit dele artikler med familie og venner - det kræver kun, at de logger ind eller opretter en profil. Politiken har samlet fire opskrifter på den klassiske juledessert, alt efter ...

This almond studded rice pudding is called Risalamande in Danish and is traditionally served on Christmas Eve. The cook adds one whole almond in it, and whomever is lucky enough to find that almond in ...

Sidste år købte hver dansker over 1 liter fløde i gennemsnit i løbet af december. (Foto: Scanpix) Julen er en højtid, der er forbundet med en lang liste af traditioner. Ikke mindst risalamande, som ...

En cremet risalamande-is lavet som parfait, helt uden ismaskine. Perfekt dessert, når du vil forvandle den klassiske smag til en nem og elegant is. #risalamande #hjemmelavetis #dessert 🍨 Putin er ...