Im ersten Schritt gilt es, die Gläser zu sterilisieren, damit die Marmelade später nicht schimmelt. Hierfür kochen Sie die Einmachgläser und Deckel in kochendem Wasser aus, danach trocknen Sie diese ...

Seit Jahren hege und pflege ich einen Kirschbaum im Garten, im Frühjahr gebe ich ihm Mulch und Kompost, im Sommer beschneide ich den Baum und im Winter rede ich ihm gut zu. Inzwischen ist aus dem ...

Dabei gibt es für Kirschen durchaus vielfältige Verwendungsmöglichkeiten: Als Marmelade mit und ohne Amaretto, rote Grütze, Kirschquark oder auch als pfälzischer Kerscheplozter - der süße ...

Die Kirsche ist ein fruchtiger Leckerbissen für jedermann. Mit dem heimischen Sommerobst lassen sich viele tolle Rezepte kreieren, wie etwa Kirschmarmelade. Wie Sie die klassische Konfitüre selber ...

Die Weihnachtszeit steht vor der Tür – und damit auch die Zeit, zu der es üblich ist, Freunden hier und da ein kleines Präsent zu überreichen. Dieses Jahr sitzt der finanzielle Gürtel bei vielen etwas ...

Sie macht das Herz ein wenig leichter – Marmelade schmeckt aus fast jedem süßen und säuerlichen Obst gut, macht sich aber auch bestens als salzige Variante. Probieren Sie sich durch unsere Rezepte aus ...

Ein Wochenmarktbesuch bereitet dieser Tage oft Entscheidungsschwierigkeiten. So viel buntes Obst türmt sich auf den Ständen und wartet darauf, verwertet zu werden. Dabei ist Marmelade für mich die ...