Per preparare la crostata morbida alla frutta iniziate dalla base. Montate le uova con lo zucchero (1) fino a ottenere un composto chiaro e spumoso. Aggiungete a filo il burro fuso tiepido (2) e il ...

La crostata è un grande classico della pasticceria italiana, e anche uno dei dolci più facili da preparare in casa. Da qualche anno, le più classiche crostate sono state sostituite da più moderne alla ...