Chaque année, c’est la même histoire : arrivé au dessert, vos convives peinent à trouver de la place pour votre incroyable bûche pâtissière. Après y avoir consacré toute votre énergie, c’est très ...

À l’approche de Noël, où les fournées de bûches et de cupcakes se multiplient, il n’est pas rare d’en faire un peu trop. Heureusement, quelques règles simples permettent de la conserver sans perdre sa ...

Les fans de l'émission Le Meilleur Pâtissier le savent bien, Mercotte n'est jamais avare en matière de conseils et astuces. Avec Cyril Lignac, ils forment un duo de choc dans l'émission diffusée sur ...