Sirve con unas góticas de limón para resaltar sabores.
Durante el último año, todos nos hemos convertido en profesionales en lo que respecta al entretenimiento al aire libre. Pero organizar una cena cuando hace calor es un asunto completamente diferente.
Descubre cómo los corazones y mollejas de pollo realzan el sabor del arroz colombiano, fusionando tradición, historia y ...
En Provenza, Medellín, uno de los sitios más famosos para el entretenimiento y la cocina del país, el grupo Belisario, referente culinario en Antioquia, realizó un homenaje a la gastronomía colombiana ...
SEMANA conversó con el chef fundador de Quimbaya, en Madrid, sobre la trayectoria para convertir al restaurante en un pionero de la cocina colombiana de autor en el viejo continente. Siga las últimas ...
Entre la diversidad cultural y gastronómica que ofrece la ciudad, la comida colombiana se ha ido ganando un espacio propio dentro de los panoramas urbanos. Desde platos contundentes y recetas caseras ...
La ancestral y variada cocina del Pacífico colombiano, de clara impronta africana, seduce a partir de hoy viernes 4 de noviembre, en Doral de la mano de uno de sus principales valedores, el chef Rey ...
Caminando por Midtown Manhattan, creador de contenido se encontró con este carrito de comida colombiana. Allí probó empanadas, tamales y la famosa lechona - crédito @elmenuderesi / TikTok El fenómeno ...
El perro caliente colombiano ha alcanzado un nuevo nivel de prestigio internacional tras su inclusión entre los hot dogs mejor valorados de América Latina y el mundo, según la guía global TasteAtlas.
¡Porque no todo son arepas! La comida típica de Colombia va más allá que este delicioso antojito, también hay bandeja paisa, ajiaco, lechona, sancocho y changua. Déjate cautivar por la increíble y muy ...