In una ciotola mettere i pezzi di agnello, aggiungere succo di limone, aglio schiacciato, rosmarino e un filo d’olio. Coprire e lasciare marinare in frigorifero per 1 o 2 ore. Nel frattempo pelare le ...

La ricetta dell'agnello con le acciughe è un secondo di carne davvero gustoso grazie alla combinazione di carne e pesce. L'agnello è cotto in padella e viene poi servito con un contorno di patate al ...

Mettere l’agnello in un teglia capiente oliata. Preparare la carne inserendo nelle fessure praticate in macelleria, gli aromi fatti a pezzetti e qualche spicchio di aglio pulito. Sbucciare le patate, ...